طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلمبرای این پست آموزش طرز تهیه خورشت سیب زمینی و گل کلم از غذاهای رژیمی که خیلی کم کالری است را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما در مجله “پاتوق من” همراه باشید.مواد لازم خورش سیب زمینی و گل کلمگل کلم بزرگ خرد شدهیک عددسیب زمینی خرد شدهنیم کیلوگرمپیاز برش زده۲ عددسیر خرد شده۴ حبهگوجه فرنگی رنده شده۲ عددبرگ کاری۶ عددپودر گشنیزیک قاشق چای خوریزنجبیلیک قاشق چای خوریروغن گیاهی۳ قاشق غذاخوریزیره سیاهیک قاشق چای خوریدانه خردلیک قاشق چای خورینمکبه میزان لازمفلفلبه میزان لازمزردچوبهبه میزان لازمطرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلمبرای تهیه خورشت سیب زمینی و گل کلم خوشمزه ابتدا باید روغن را در قابلمه ای داغ کنید و پیاز و سیر را کمی تفت دهید تا نرم شوند.در تابه ای دیگر دانه خردل و زیره را بدون روغن تفت دهید تا بوی آن ها را احساس کنید، سپس آن را همراه با گوجه، برگ کاری،بقیه ادویه، سیب زمینی و گل کلم به قابلمه حاوی پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید.سپس به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که روی مواد را بگیرد و بگذارید مواد آرام آرام بپزد.این خورشت را می توان با نان و ماست سرو کرد.همچنین ببینید : کوکو گل کلم » خورش گل کلم » سوپ سیب زمینی ۵٫۰ ۰۱