طرز تهیه بابا غنوش
بابا غنوش یکی از غذاهای معروف و سنتی کشور لبنان است که به خاطر طعم خوبش در میان مردم ایران هم از جایگاه ویژه ای برخوردار است. طعم این غذا به دلیل اینکه در آن از بادمجان کبابی استفاده می شود شباهت هایی به طعم میرزا قاسمی ما ایرانی ها دارد.
ادامه مطلب در پارسی دی: https://parsiday.com/2107-baba-ghanoosh/
آشپزی