طرز تهیه شیرینی گردویی بسیار آسان است و به مواد اولیه لازم ساده ای چون زرده تخم مرغ، شکر یا پودر قند، گردوی خرد شده، وانیل و رنده پوست لیمو نیاز دارد. شیرینی گردویی خوش طعم و مناسب برای پذیرایی از میهمانان است. شیرینی گردویی در ظرف دربسته برای چند روز قابل نگهداری است.