سالاد های آلمانی بسیار متنوع می باشند. در این مطلب به طرز تهیه سالاد آلمانی که با سیب زمینی تهیه می شود و به آن سالا سیب زمینی می گویند، می پردازیم. در این سالاد می توان از گوشت نمک سود گوساله و یا ژامبون نیز استفاده کرد و به صورت گرم و یا سرد سرو نمود.