آموزش طرز تهیه یک غذای خوشمزه و مخصوص با مرغ برای شام و ناهارآموزش آشپزی و دستور تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ برای شام یا ناهارمواد لازم برای غذا با مرغسینه مرغ چرخ شده :•: ۱ عددتخم مرغ :•: ۱ الی ۲ عددجعفری خرد شده :•: ۱/۳ فنجاننمک :•: ۱ قاشق غذا خوریفلفل سیاه :•: ۱/۲ قاشق غذا خوریفلفل دلمه ای از هر رنگ :•: ۱ عددپیاز خرد شده :•: ۱ عدد متوسطسیر خرد شده :•: ۲ حبهپونه خشک شده :•: ۱/۲ قاشق چای خوریروغن زیتون :•: ۲ قاشق غذا خوری برای سرخ کردنآرد :•: ۲ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی :•: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوریآموزش آشپزی و دستور تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ برای شام یا ناهارطرز تهیه غذای خوشمزه با مرغبعد از ساتوری کردن گشنیز و ریز کردن سیر آنها را داخل یک ظرف مناسب می ریزیم و مرغ چرخ شده را به همراه آرد و ادویه به مواد اضافه می کنیم. تخم مرغ ها و رب گوجه فرنگی را هم به مواد اضافه می کنیم و خوب آنها را با هم مخلوط می کنیم. بعد از مخلوط کردن و ورز دادن مواد آنها را به شکل قلقلی های ریز در می آوریم.قلقلی ها را بعد از اینکه خوب فرم دادیم داخل ماهی تابه سرخ می کنیم. پیاز را در یک ظرفی دیگر با روغن سرخ می کنیم و بعد از سبک شدن پیاز فلفل های رنگی را هم اضافه کرده و تفت می دهیم.قلقلی های سرخ شده را به مواد داخل ماهی تابه اضافه می کنیم و کمی با هم تفت می دهیم تا طعم مواد به خورد هم برود. داخل ماهی تابه مواد ۱/۲ پیمانه آب می ریزیم و اجازه می دهیم با شعله کم چند دقیقه بپزد.این غذا با مرغ تهیه شد ، البته می توانید همین غذا را با گوشت چرخ کرده هم تهیه فرمایید و از خوردنش لذت ببرید. مطمئن باشید با تهیه این غذای خوشمزه با مرغ پشیمان نخواهید شد. به یک بار امتحان کردنش می ارزد.در صورت تمایل می تواند مقداری قارچ هم تفت دهید و به همراه این غذای خوشمزه میل نمایید.آموزش طرز تهیه یک غذای خوشمزه و مخصوص با مرغ برای شام و ناهار ۴٫۰ ۷۳